Retour de fin de semaine.
En fin de semaines, je suis allée auX pommeS. Délicieuses en passant.
Mais là n'est pas le point. J'ai souligné le pluriel des pommes pour une raison. La putain de grammaire gastronomique!!
Saviez-vous que :
Lorsqu'on dit, exemple : « Petit pain à l'olive avec tomate cerise », olive et tomate cerise doivent être au singulier?
La raison à cela : Il n'y a qu'une seule sorte d'olive et une seule sorte de tomate cerise. Peu importe le nombre d'olives qu'on a utilisées, s'il n'y en a qu'une seule sorte, le singulier l'emporte.
MAIS!! Si ce n'est pas beau visuellement, on peut le changer quand même... tsé..
Bonne chance pour la correction.
1. Il faut connaître chaque plat puisqu'il faut savoir si plusieurs sortes des ingrédients ont été utilisées.
2. C'est tu beau visuellement?
3. Les mots incompréhensibles sont multipliés.
Quizzzzzz!!
- Que veut dire "cuit en chemise »?
Rep : C'est lorsqu'on cuit un aliment dans sa pelure
- Qu'est-ce qu'une lèchefrite?
Rep: Ustensile rectangulaire servant à recueillir le jus des rôtis
- Qu'est-ce que l'agar-agar?
Rep : Gel extrait d'algues rouges brillantes provenant du pacifique et océan Indien. A des propriétés épaississantes, stabilisantes, émulsifiantes.
- Qu'est-ce qu'une andouille? (autre qu'un idiot)
Rep: Confectionnée à partir de l'intestin et de l'estomac d'un porc, c'est une charcuterie cuite et fumée. L'andouille se mange froide, en hors-d'oeuvre, coupée en rondelles.
Ref : SOS cuisine et Marmiton.org
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